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讲座预告丨朋友圈食品谣言大汇总,你中招了没?

发布时间:2018-12-13 来源:牌九游戏下载
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鹏城食话

食品安全知识讲座第十期

本年度最后一期讲座来啦!

细数这一年在朋友圈被坑过的食品谣言

有关于蔬果的

葡萄、李子、蓝莓上的白霜是农药残留?

桃子和西瓜一起吃会致命?

顶花带刺的黄瓜是打了避孕药?

有关于猪肉的

非洲猪瘟来袭,不能吃猪肉了?

还有

蟹黄不能吃,会致癌?

在朋友圈,还有哪些坑过你的食品谣言?

本期讲座,将带您了解以下内容:

1

关于水果、蔬菜、肉蛋奶、水产的“年经谣”

2

如何识别食品安全谣言?

3

生活中需要知道的食品安全常识

4

获取权威食品安全信息的渠道

嘉宾介绍

蒋兵,毕业于中国农业大学,食品科学与工程专业硕士,国家高级公共营养师。曾就职中国标准化研究院,挂职原国家食药总局、国家质检总局。参与各类食品、农产品、标准化相关国家级、省部级科研纵向项目9项、横向项目20余项,作为主要起草人制定国家标准3项、行业标准1项,获得发明专利1项,发表EI、核心期刊论文7篇。现任牌九游戏下载食药所宣传推广部部长,主要从事食品安全风险交流、科普教育等相关工作。

讲座时间

2018年12月15日(周六)14:00-16:00

讲座地点

深圳图书馆南书房

主办单位

深圳图书馆   深圳市市场和质量监督管理委员会

本周六下午2点

2018年“鹏城食话”最后一期讲座

千万别错过了哦!

还有丰富礼品等着你!

“鹏城食话”食品安全科普讲座

为了向社会大众传播正确的食品安全知识,揭示科学真相并澄清认知误区,牌九游戏下载食品药品安全研究所联合深圳图书馆共同打造品牌——“鹏城食话”食品安全科普知识讲座活动。该讲座邀请深圳标准技术研究院权威食品专家,面向深圳所有市民,于深圳图书馆南书房向社会大众传播人们所关心的各类食品知识,解读食品相关的社会热点新闻,提高公众的科学素养和食品安全知识普及率。“鹏城食话”即“深圳实话”的谐音,致力于为市民传播食品安全真实的信息,讲关于食品的实话。