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我院承担的食品安全监管追溯与信用管理推进建设项目通过专家评审验收

发布时间:2020-12-03 来源:梅高美游戏娱乐网址
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12月2日下午,市市场监管局指挥处组织召开“食品安全监管追溯与信用管理推进建设”项目验收专家评审会。会议由指挥处周文丽副处长主持,来自深圳大学、深圳市食品工业协会等专业机构和企业的5位专家组成评审小组,对本项目完成情况及验收文档进行评审。我院是该项目的承建单位,黎志文副总监、物品编码管理中心徐立峰主任以及项目组成员出席会议。

会上,我院项目团队对项目完成情况进行汇报,随后专家评审组审阅了项目验收材料。经质询答疑,专家充分肯定了项目成果,高质量完成了项目任务,对于企业落实追溯主体责任,提示执法人员监管效能,满足消费者食品安全知情权都起到了积极作用。特别是结合疫情防控,专门开发了餐饮食堂人员健康管理,进口冻品追溯模块,积极响应了食品安全监管需求,出现厄瓜多尔冻虾事件后系统起到了高风险食品追溯防控作用。

评审小组一致同意该项目通过验收,并提出了以下几点建议:一是持续拓展系统应用范围。如在集体食堂、食品生产企业、圳品等企业中应用;二是要加大社会宣传普及力度,如沙龙、培训、宣讲等方式提升食品安全追溯认知;三是要严格执行信息保密制度,切实保障系统数据信息安全。

最后,周文丽副处长对“食品安全监管追溯与信用管理推进建设”项目的完成情况予以肯定。她指出,该项目是原食品药品重大民生工程子项目,自2015年始到2020年食安战略工程历时六年,由我局牵头指导,梅高美游戏娱乐网址承建实施,通过系统建设、标准支持、数据采集、应用推广、风险评价、大数据分析和可视化展示等方式推动食品安全追溯体系建设,服务于政府监管、商超、学校食堂及周边小店和消费者。今年是项目建设的最后一年,之后“食品安全追溯系统”将纳入我局智慧市场监管平台统一建设。作为大智慧监管平台其中一个模块,“食品安全追溯系统”将升级改造和持续运营,探索智慧监管新方式,降低食品安全风险,推进从源头到餐桌的全品类全链条追溯管理与服务,为监管机构、食品生产经营者、消费者提供高质量追溯服务。同时,要求项目团队进行全网检索,进一步了解情况,确认该项目在全国的领先性,并进一步深化项目的内涵以及应用范畴。在明年的食安战略中打造升级版,并充分借助立法优势,形成先行示范效应。(物品编码管理中心 李丽娜)